recette chocolat chaud
Temps de préparation : 10 min
Nombre de portions : pour 4
Préparation
Pour 4 tasses - Faire fondre le chocolat dans une tasse d'eau tiède + 1 pincée de sel jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse - Ajoutez le sucre en poudre et 3 tasses d'eau chaude - Portez à ébullition et laissez frémir quelques minutes - Versez le chocolat dans les tasses - Saupoudrez d'une pincée de cacao non sucré et servez aussitôt Une petite variante : On peut remplacer l'eau par du lait de soja ou du jus de noix de coco c'est plus onctueux et voila votre chocolat chaud pret |
ingrédiants
150g chocolat noir: 70% a fonder
3 sc: sucre
1pincee cacao en poudre
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